河东新区管委会
 
 
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索 引 号:744652335/2019-00551 主题分类:动态\ 发布机构:河东新区管委会
发布日期:2019-11-08 文    号: 关 键 词:档案,报告
 
遂宁市河东新区食品安全委员会关于印发《遂宁市河东新区2019年食品安全重点工作安排》的通知
  遂宁市河东新区食品安全委员会关于印发《遂宁市河东新区2019年食品安全 重点工作安排》的通知

  新区食品安全委员会各成员单位:

  现将《遂宁市河东新区2019年食品安全重点工作安排》印发你们,请认真贯彻执行。

  
  遂宁市河东新区食品安全委员会

  2019年10月22日
 

  遂宁市河东新区2019年食品安全 重点工作安排


  2019年,河东新区食品安全工作总体思路是:以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,全面贯彻党的十九大和十九届二中、三中全会精神,围绕人民群众普遍关心的突出问题,提升食品全链条质量安全保障水平,推动建立食品安全现代化综合治理体系,不断提高新区居民群众的获得感、幸福感、安全感。现就2019年重点工作作出如下安排。

  一、落实党政同责

  严格落实“四个最严”要求,提高政治站位,进一步强化党委政府对食品安全工作的组织领导。贯彻落实《地方党政领导干部食品安全责任制规定》《遂宁市落实食品安全党政同责实施意见(试行)》,研究制定《遂宁市河东新区落实食品安全党政同责实施方案》,层层压实食品安全工作责任。强化食安委及其办公室统筹协调指导作用,按要求召开食安委会,强化监管责任、健全联动机制。完善食品安全工作评议考核制度,将考核结果作为领导干部任用的重要依据。完善双随机、一公开监管机制,健全“网格化管理、全覆盖”机制体系,确保监管责任落实无死角。

  二、强化主体责任

  督促食品生产经营企业落实食品安全主体责任,推进企业自查报告制度化、常态化。督促落实网络餐饮服务平台及入网餐饮服务提供者食品安全责任,鼓励“明厨亮灶”,做到“线上”、“线下”餐食同质同标。严格落实《关于进一步加强学校食品安全与营养健康工作的通知》,严格学校食品安全主体责任,明确校长(园长)为食品安全第一负责人,实行校园食品安全校长(园长)负责制。持续深化食品安全诚信体系建设,完善行业信用记录和从业人员信用档案,对食品生产经营严重失信者进行联合惩戒。加强食品企业经营业主的食品安全知识、安全意识培训,提升应急处置能力。

  三、加强风险防控

  按照上级要求,拓展风险监测领域,将地方特色食品、高风险食品纳入监测范围。实施国家和省级食品安全抽检计划,围绕重点区域、重点企业、重点环节、重点品种、重点项目、重大节日开展专项抽检,提高问题发现率和不合格产品核查处置率,及时发布食品安全抽检信息。严格落实食品安全风险研判机制,防范发生系统性、区域性的食品安全问题,提升食物中毒应急救治能力。加大校园及其周边食品抽检力度,突出学校食品安全风险监测,加强舆情监测和风险分析,妥善处置学校食品安全突发事件。

  四、抓实过程监管

  落实“双随机、一公开”要求,完善食品安全风险分级管理制度,实施食品生产企业风险分级管理。继续推进农村食品安全治理工程,进一步规范农村食品生产经营行为。加强网络食品、网络订餐安全监管,督促第三方平台和入网商家依法经营。加强旅游景区、农村群体性聚餐、养老机构、宗教寺庙、建筑工地等食品安全管理,加大节假日等重点时段食品安全检查力度。落实校长(园长)陪餐等“三项”制度,建立落实从业人员管理、食材管理、食品留样、自查报告等学校食品安全管理制度。开展专项整治行动,加强校园及地区食品安全监管,依法严厉打击违法犯罪行为。

  五、严惩违法行为

  持续深入开展食品打假“利剑”等各项专项行动,严厉打击制假售假、私屠滥宰、“山寨”食品、虚假宣传、消费欺诈等违法违规行为。大力整治保健食品市场秩序,全面开展严厉打击保健食品欺诈和虚假宣传等违法犯罪行为。加强肉制品、白酒、水产制品、婴幼儿辅助食品、保健食品等重点食品监管,对重点食品生产企业开展专项检查。依法落实违法行为“处罚到人”,实施违法犯罪人员行业禁入等惩戒措施。健全行政执法与刑事司法衔接工作机制,强化信息共享、案件线索移送、大案要案联合督办,通报典型案件。

  六、提高监管水平

  进一步健全“互联网+网格化”管理手段,持续深入推进“智慧食品监”模式。完善重点餐饮单位视频监管服务平台,提高餐饮行业监管效能。加强基层食药所标准化建设,实现“设施标准化、装备现代化、制度规范化、责任网格化、监管信息化”。组织开展监管人员能力素质培训,加快专职检查、执法办案、监督抽验、政策法规人才队伍建设,为食品安全提供人才支撑。

  七、推进社会共治

  充分利用年货市场、集会庙会等节日特色场所,以及电视、广播、公交站台、楼宇广告、网站等媒体,采取群众喜闻乐见的形式,实现食品宣传多渠道全媒体覆盖;组织开展“食品安全宣传周”等大型主题宣传活动,并适时发布食品安全消费警示等信息,营造食品安全共同关注的良好氛围。完善食品安全投诉举报机制,鼓励举报违法违规行为。积极发挥社区网格管理员、基层协管员、社区业主作用,构筑坚实的食品安全共治基础。

  八、引导产业发展

  重点围绕特色餐饮、商旅观光等领域推进夜间经济发展,着力增强游客美食体验和居民休闲。营造娱乐消费氛围、鼓励夜市街区创建“放心舒心”夜市品牌,加强夜间经济规范管理工作,促进品质化、特色化、个性化的夜间经济发展。积极推进绿色食品加工骨干企业迅速发展壮大,积极主动与企业对接,宣传政策,为企业指导生产技术规程,对符合认证条件的企业鼓励其进行认证。
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